Pečene pomadore
11.8.11
Baš u ovo doba, odjednom pomadore sa svih strana! Ne mogu baš sve završiti u juhi ili umaku od poma… ovako spravljene pomadore izvrstan su prilog ljetnom objedu, zakusci ili običnom sendviču!
8 manjih pomadora
2 lista lovora
5 – 6 pica češnjaka neoguljenih
maslinovog ulja, soli
Pomadore prerezati napola i odstraniti dio gdje je bila peteljka. Poslagati u vatrostalnu posudu u jedan red, odrezanom polovicom prema gore. Između polovica stavite režnjeve češnjaka, te premažite ili pošpricajte maslinovim uljem. Peći u pećnici na 230°C oko 45 minuta. Pomadore moraju po rubovima pocrniti – to znači da su gotove. Dok se peku one će vam pjevati i cvčati!
Kad je gotovo – onda ćete vi njima pjevati, posolite i poslužite…
Inspriacija : Mediteranska kuharica
0 comments